O Concurso de Gastronomia com vinho do Porto está na oitava edição e tem, este ano, 100 restaurantes concorrentes em prova. O desafio dos participantes é terem, na sua ementa, um menu que harmonize pratos com os vinhos do Porto e Douro.

Os chefs Cordeiro, Hélio Loureiro, Helmut Ziebell, Orlando Esteves e Nuno Diniz são os avaliadores escolhidos para este concurso. A acompanhá-los estará sempre um elemento do IVDP que incidirá a sua avaliação na harmonização dos pratos apresentados com os vinhos escolhidos.